ob体育官网下载_天冷多吃牛肉,滋补身体还御寒,做道简朴的小炒牛肉,家人都爱吃

发展历程 / 2023-01-05 00:16

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牛肉中含有很是富厚的卵白质,氨基酸,可以提高身体的抗病能力,并且一般术后的人城市用牛肉来恢复身体性能,中医也认为隆冬食牛肉,有驱寒暖胃的感化,体质弱的人,暮年人和孩子应该适当用牛肉滋补身体。展开全文 除此之外牛肉的脂肪含量是出格少的,许多的爱吃肉可是又怕吃肉长胖的同伴们城市选择牛肉来解馋,纵然吃许多也不担忧长胖,天冷多吃牛肉,滋补身体并且另有御寒的功能,做道简朴的小炒牛肉全家都爱吃,大家快试一试吧。【菜品】:小炒牛肉 【烹调食材】:牛肉200克、青椒1个、红椒半个、黄椒半个、生姜1个、生抽1勺、老抽1勺、料酒适量、淀粉适量 【烹调步骤】: 1、筹办好要用的所有食材,将牛肉切成小薄片,青椒红椒和黄椒备用。

2、切好的牛肉中插手盐、生抽、料酒和淀粉,最后插手少许的食用油,然后抓拌一下腌制半个小时,这样再炒的话牛肉是出格好吃的,并且很嫩很入味。3、配菜切好,姜切片,青椒黄椒和红椒切块,其实彩椒就是为了菜品增色的,这样炒好的牛肉看上去就很有食欲。

4、锅中插手适量的食用油,然后把腌制好的牛肉放入锅中翻炒一下,时间不消太长,约莫牛肉稍微变了颜色了就可以盛出来了。5、锅中再从头倒入新油,然后将切好的彩椒块和姜片放入锅中翻炒出香味。

6、然后把适才炒过的牛肉放入锅中和彩椒一起翻炒,插手一点生抽和少许的老抽上色,可以插手一点的鸡精调味,炒的时间不消太长,约莫青椒和彩椒已经断生了,牛肉已经熟了就可以关火了,这样鲜味的小炒牛肉就做好了,是不是很简朴? 【烹调小贴士】: 1、想要炒出来的牛肉不老不硬,就必然要将牛肉腌制,腌制的时候抓拌一下,让牛肉越发入味,这样再炒牛肉就会更细嫩。2、菜品中的调味品大家可以按照本身的口胃来添加,喜欢吃辣一点的可以多加一个青椒,这样辣味十足,味道也是不错的。

3、彩椒自己是不辣的,就是为了菜品增加颜色,这样会让菜品看上去很有食欲。4、牛肉滑炒的时间必然不要太长,不然就会硬影响口感。【文案编辑】目海食王小厨返回,检察更多。


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